{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"ai_enhance":1,"transform":1,"remove":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}
فن وثقافة

المغرب يشارك في مسابقات الطهي العالمية بليون الفرنسية

0 312

عبد الحق الحسيني
يستعد المغرب للمشاركة في النهائيات العالمية لمسابقة “Le Bocuse d’Or”، كأس العالم للحلويات، وكأس العالم للطهاة، التي ستقام ضمن معرض “سيرا” الدولي بليون الفرنسية بين 23 و27 يناير 2025.

يمثل المغرب في مسابقة “Le Bocuse d’Or” هذه المسابقة العالمية الشاف ياسين بوكداد، إلى جانب مساعده يوسف لمغاني، تحت إشراف الشاف أحمد بن سملالي. وسيتنافس الفريق في “البوكس 3″، حيث سيقدم إبداعات مستوحاة من فن الطبخ المغربي بمعايير دولية. وقد تأهل المغرب لهذه النهائيات بعد فوزه بالمركز الأول في تصفيات “بوكوس دور إفريقيا” التي أقيمت بمراكش في سبتمبر 2024.

سيشارك المغرب في كأس العالم للحلويات بفريق يضم:

عمر الديب (متخصص في فنون السكر)

محمد اليزيدي (متخصص في الشوكولاتة)

محمد العمرواي (متخصص في الكعك المثلج)
وسيكون الشاف رشيد واكاس عضوًا في لجنة التحكيم. وقد تأهل الفريق المغربي بعد تميزه في تصفيات كأس إفريقيا لصناعة الحلويات، إلى جانب منتخبي مصر وجزر موريس.

أما في مسابقةكأس العالم للطهاة فسيمثل المغرب كل من:

محمد فاضل الوهابي

لحسن الزاوي

لحسن إدواكريم
وسيتنافس الفريق في 23 يناير، حيث سيقدم بوفيهات وأطباقًا تعكس غنى المطبخ المغربي وتميزه.

يذكر أن هذه المسابقات تجمع نخبة من أمهر الطهاة من مختلف أنحاء العالم، وتشكل منصة عالمية لاستعراض الإبداع والابتكار في فن الطهي.

قد يعجبك أيضا المزيد عن المؤلف
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.